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柑桔类果汁中柠碱的脱苦方法

时间:2018-12-23 15:57  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  摘要: 就柑桔中苦味物质的分布及其次要成分进行了阐述,并引见了几种柑桔类果汁中柠碱的脱苦方式。

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