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渐变千层蛋糕

时间:2018-12-21 12:34  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  草莓季做的蛋糕,攒到此刻才写。此刻不是草莓的季候,可是市道上有很多多少的鲜果,玩北京pk10哪个平台好所以能够把草莓换成其他生果。

  1、面粉和糖、盐夹杂平均。

  2、插手鸡蛋。

  3、插手熔化黄油和一小部门牛奶混匀。

  4、慢慢插手残剩牛奶混匀。

  5、过筛两次,冷藏1小时。原色面糊就做好了。

  6、下面来做渐变色。取少量面糊插手稍多一点的红色食用色素,夹杂平均。

  7、平底锅烧热,调小火,倒适量面糊晃匀,铺满锅底,小火加热至边缘略卷起,翻面煎10秒就能够出锅了。

  8、煎两张之后插手适量原色面糊混匀。

  9、再煎几张颜色稍浅的饼。顺次类推,饼的颜色越来越浅。最初的几张保留原色即可。煎好的饼冷藏1小时摆布。天齐网址打不开怎么办?备用网址导航!

  10、淡奶油加适量糖粉打发到浓稠,饼按颜色挨次陈列,一层上涂一层淡奶油,隔两三层能够铺一层生果粒。

  11、完成后冷藏半小时再切件。

  12、成品。

  图中的蛋糕夹层我没有用淡奶油,而是选了卡士达酱,虽然也是很好吃的,但我小我更倾向于淡奶油的版本,由于口感会更轻巧~

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