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千层蛋糕的家常做法不用烤箱用平底锅简单就出来好吃又好看

时间:2018-12-30 11:34  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  【本文系宝妈原创,严禁抄袭】

  千层蛋糕是蛋糕的一种,大多由多层酥皮夹以芝士组合而成,黄油、低筋面粉、高筋面粉、鸡蛋夹杂此中。今天宝妈要给大师分享的是:千层蛋糕的家常做法,不消烤箱,用平底锅简单就出来好吃又都雅!在家悄悄松松就能够搞定,如许做出来不只颜色都雅,味道更是十分的赞,环节是做法简单易做,比在蛋糕房买的还好吃,感乐趣的伴侣们,赶紧和宝妈一路学起来吧!学会当前,本人在家就能够做出好吃又甘旨的千层蛋糕,再也不消去蛋糕房买了。

  【预备食材】3个鸡蛋,350克纯牛奶,180克面粉,10克白糖,35克黄油,550克淡奶油,1个红心火龙果(或者本人喜好的其它生果)

  【做法步调】

  1、在盆中打入3个常温鸡蛋,用打蛋器打散后,插手50克白糖,继续搅拌平均。

  2、在搅拌好的鸡蛋液中,插手350克的纯牛奶,50克的淡奶油,用打蛋器搅拌平均后,用筛子筛入180克的低筋面粉,继续搅拌平均,搅拌成细腻的面糊即可。

  3、把35克黄油放入碗中,隔热水融化后插手到搅拌好的面糊中,搅拌平均后,把搅拌好的面糊过2遍筛,备用。

  4、平底锅预热开小火,不消加油,舀入一勺过筛的面糊,平底锅动弹一下,让面糊平均的铺满锅底,等概况起泡后取出装盘,晾凉,然后顺次把其它的面糊都烙成饼皮,备用。

  5、用慕斯圈或者圆形的盘子,把饼皮压成圆形,当然也能够不压,宝妈为了都雅,都用慕斯圈压成了圆形的饼状。

  6、打发奶油,然后把火龙果切碎块与奶油一路拌匀,当然,也能够按照本人的爱好,把火龙果换成本人喜好的芒果或者其它生果。

  7、铺一张圆饼皮,抹一层奶油火龙果,顺次类推做其它饼皮,所有的饼皮都做好后,我们的火龙花千层蛋糕就做好了,如许做出来的火龙果千层蛋糕,切开食用,不只颜色都雅,味道更是十分的赞,环节是做法简单易做,好吃又甘旨,你学会了吗?炎天的时候,放在冰箱,随吃随取会愈加的甘旨哦!

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