您现在的位置是:鸿发国际娱乐平台_鸿发国际娱乐网址_鸿发国际娱乐 > 荞面包 > 荞面荠菜豆渣包的做法

http://duneatv.com/qiaomianbao/384.html

荞面荠菜豆渣包的做法

时间:2018-12-28 06:00  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  是来自北美的摩洛哥,它出格之处在于,利用高高尖尖的帽子一样的盖子,不消水或罕用水就能够用短于一般锅子的时间,操纵帽子一样的热气轮回很快能够做熟食物,还真是不错!这是在水资本极端宝贵的摩洛哥才有的创意。当然此刻大师都讲环保,节能,这种锅子样子又酷,列国的料理都能够用它来做了~

  用它做过蔬菜、米饭、面线、炖菜等等,做起来也简单,只需在底部放水分多的食材,煮到到溢气,再稍煮到帽子尖烫,关火再焖一会儿,根基上蔬菜类的都能够熟了,原滋原味,无油无烟~仍是比力省时省劲的~

  但总感觉,对一个生于北方的面食控来说,若是不消它来做面食,总感觉少了点儿什么~会感觉,真是亏到了。 成果做它蒸面食真是不错!

  虽然其时买了这锅子,用了用,感觉不是很需要,只是锅子控的一个珍藏,但此刻看来,这个快速省劲的锅子,还真是能够好好的开辟操纵一下了!~

  海苔炒的豆渣

  1.5米杯

  120ml

  1/2茶匙

  荞面荠菜豆渣包的做法步调

  将菜料别离切碎混匀,用调味料调成馅;

  面筋粉、荞麦粉混匀,酵母粉用120ml水调开,和成小碎面块;

  再将面块和成团,盖盖儿放置1小时,入冷藏,一夜。在温暖处间接发酵亦可。

  第二天取出回温,发酵至1.5倍大以上,内有大孔的样子。

  面团揉匀成条,切剂擀成面皮,包馅;醒发约20分钟;

  塔吉锅内放入湿透的湿布;

  再铺上高温烤布或烤纸;

  将醒发好的包子置于烤布上;

  开小火煮至锅边溢水汽,帽尖烫手,再稍煮一会儿,关火,焖10分钟即可。

  底儿翻过来看看,也没有被浸湿

  荞面的皮儿薄松软;豆渣荠菜馅儿滋养甘旨,暖洋洋的~好吃~

  总结一下:用纱布浸湿,放上不贴的高温烤布或烤纸,再放上发酵好的包子,用塔吉锅来小火蒸就可了。

  素食糊口 将素食进行到底

  美食全国 - 让吃更夸姣!