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这种挂在树上的小野果外形像无花果农民常拿它做凉粉你吃过吗?

时间:2018-12-28 06:00  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  初冬季候,南昌的绳金塔公园里,一棵果树高攀于石桥边,上面挂满的果子三五成群,形如馒头,似倒垂的莲蓬,又似大个的无花果,很是标致。

  这果子学名叫薜荔,别名木莲,木馒头,鬼馒头,凉粉果,凉粉子,薜荔冻。一种攀附或蒲伏灌木,多见于福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。

  薜荔是桑科动物,南方常见的树种上都或多或少有薜荔保存,尤以樟、柏、枫香、枫杨、木荷、苦槠、苦楝、乌柏等树种多见。前人的诗词中,薜荔经常和芙蓉一路呈现,意味着人格的夸姣和芳洁。

  薜荔的花很是的小,堆积在一个膨大的花序托里面,外表看起来似乎没有花,这是桑科榕属动物的配合特点,可是都能成果,所以称为无花果。

  薜荔有很好的药用价值,入药部门是薜荔的藤茎、叶子,叶味酸无毒。鲜用或晒干。它在祛湿利尿、补肾固精、活血通络等方面具有很好的结果。

  薜荔仍是甘旨的天然食物。人们喜好把它做成凉粉食用,把它的籽包在一块纱布里面,打一盆井水,放在里面不断的揉搓,把籽里面的胶质都挤出来,静置一会儿,水就慢慢的冻成了明亮剔透的凉粉。能够浇上蜂蜜或糖浆,甘旨非常,真是大天然的恩赐。

  山上的薜荔,还一年年地长着。小时候在农村的糊口老是无忧无虑丰硕多彩,看到这小野果就会想起小时候的糊口,好想回到农村,寻找那份欢愉。

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